เนตรนภา ปะวะคัง. “กรดอะมิโนจำเป็น” จำเป็นอย่างไร? หาได้จากที่ไหนบ้าง?
ผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน หรือผู้ที่แพ้แลคโตส ควรเลือกโปรตีนผงที่ไม่มีน้ำตาลแลคโตส หรือสารทดแทนความหวาน
กรดอะมิโนตัวจิ๋ว รวมกันกลายเป็น โปรตีน
อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่างานวิจัยจะมีจำกัด แต่โปรตีนถั่วอาจทำให้รู้สึกอิ่มมากขึ้น และอาจเพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อได้พอๆ กับโปรตีนที่มาจากสัตว์
เวย์โปรตีน เป็นอาหารเสริมที่มีโปรตีนสูง เพราะเป็นโปรตีนที่สกัดมาจากนม ซึ่งส่งผลดีต่อร่างกาย ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และช่วยลดน้ำหนัก อีกทั้งยังสามารถพกพาไปเพื่อรับประทานได้สะดวก โดยเฉพาะผู้ที่ไม่มีเวลาทำอาหารเองและต้องการรับประทานโปรตีนให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
องค์ประกอบสำคัญในทุก ๆ เซลล์ของร่างกาย ทั้งกระดูก กระดูกอ่อน กล้ามเนื้อ ผิวหนัง เลือด หรือแม้แต่เส้นผมและเล็บประกอบขึ้นด้วยโปรตีนเป็นหลัก ส่วนในด้านการทำงานของร่างกายนั้นโปรตีนมีหน้าที่สร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ทั้งยังช่วยสังเคราะห์เอนไซม์ ฮอร์โมน และสารเคมีต่าง ๆ คงความสมดุลของของเหลวในร่างกาย รวมถึงหน้าที่ที่สำคัญอย่างการสร้างสารภูมิต้านทานเพื่อต่อต้านการติดเชื้อ การแข็งตัวของเลือด และการก่อตัวของแผลเป็น
ช่วยรักษาสมดุลของน้ำตาลในเลือด เนื้อเยื่อ และเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย รวมไปถึงความเป็นกรดด่างของร่างกายด้วย
ทางเลือกเพื่อช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้ออย่างผลิตภัณฑ์อาหารเสริมโปรตีน หรือเวย์โปรตีน เหมาะสำหรับคนที่ไม่มีค่อยมีเวลา หรือคนที่ต้องการกินอาหารเพิ่มกล้ามเนื้อ เพราะอาหารที่กินในแต่ละวันอาจมีโปรตีนไม่เพียงพอ
หากคุณต้องการดื่มเวย์โปรตีนให้ได้อย่างต่อเนื่อง การเลือกตามรสชาติที่คุณชื่นชอบ จะเป็นสิ่งที่มีความสำคัญอย่างมาก เพราะเวย์โปรตีนนั้นมีรสชาติให้คุณสามารถเลือกรับประทานได้หลากหลาย และการเลือกรุ่นที่มีรสชาติตามความชื่นชอบ จะทำให้คุณสามารถดื่มได้อย่างคล่องมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มประเภทใดก็ตาม โดยที่ส่วนนี้คุณจะสามารถตัดสินใจได้ ในกรณีที่คุณเลือกดื่มเครื่องดื่มแบบชง หรือเครื่องดื่มที่เป็นลักษณะเหลว แต่สำหรับเวย์โปรตีนแบบเป็นเม็ด คุณอาจไม่จำเป็นจะต้องให้ความสนใจมากเท่าไหร่นัก นอกจากนี้การเลือกเวย์โปรตีนที่มีรสชาติหลากหลาย ก็อาจจะช่วยลดความน่าเบื้อในการเลือกรับประทานรุ่นนั้น ๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ต่อเนื่องในระยะยาว จากการที่คุณสามารถเลือกเปลี่ยนรสชาติได้หลากหลาย เพราะทุกตัวก็ให้สารอาหารที่ใกล้เคียงกันอยู่แล้วนั่นเอง
ทำความรู้จักกับ โปรตีนผง ก่อนที่จะเริ่มกินอาหารเสริมชนิดนี้
ความต้องการโปรตีนในร่างกายของคนเราอาจมีความแตกต่างกันออกไป โดยส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับปริมาณน้อยที่สุดที่ร่างกายจะสามารถรักษาสมดุลของไนโตรเจนที่สูญเสียออกจากร่างกายได้ และยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่มีผลต่อความต้องการโปรตีนดังนี้
สยามรัฐใช้คุกกี้เพื่อเสริมประสบการณ์การใช้งาน ศึกษาเพิ่มเติม นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล และ นโยบายคุกกี้
ทั้งนี้การที่จะมีสุขภาพดี หรือเพิ่มกล้ามเนื้อตามที่ใครหลาย ๆ คนตั้งใจไว้ ต้องมาจากการกินให้เหมาะสมและครบถ้วน มีการฝึกฝนร่างกายไปด้วย และต้องพักผ่อนให้เพียงพอเสมอนะคะ ขาดสิ่งใดไปบางส่วน โปรตีนเสริม อาจทำให้ผลลัพธ์มาช้าหรือแทบไม่เปลี่ยนแปลงเลยก็ได้
นอกจากในพืชและสัตว์ที่แหล่งเป็นของอาหารที่ให้โปรตีนแล้ว ในปัจจุบันยังมีผลิตภัณฑ์โปรตีนในรูปแบบผงซึ่งอาจจะทำมาจากพืชหรือสัตว์ เช่น โปรตีนไข่ขาว เวย์โปรตีน โปรตีนสกัดจากพืช หรือมีบางส่วนที่นำไปผสมในนม ชูจุดเด่นเป็นนมที่มีโปรตีนสูงเริ่มเป็นที่นิยมกันมากขึ้น โดยมากแล้วผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักจะถูกนำมาใช้เพื่อช่วยในการลดน้ำหนัก ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อในกลุ่มคนที่ต้องการเพิ่มขนาดกล้ามหรือในนักกีฬาเพื่อเสริมสร้างสมรรถนะของร่างกายให้แข็งแรงขึ้น